1. การระบุซัพพลายเออร์ต้นกล้าเป็ด
ฟาร์มเป็ดควรเลือกซัพพลายเออร์ต้นกล้าที่เหมาะสมตามพันธุ์ที่ฟาร์มเป็ดต่างๆ ต้องการ พันธุ์ต้นกล้าจะต้องบริสุทธิ์ ประสิทธิภาพการผลิตดี ต้านทานโรคได้ดี และไม่มีพาหะแม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไวรัส (แบคทีเรีย) ที่เป็นลักษณะด้อย เช่น ซัลโมเนลลา รีโอไวรัส อะดีโนไวรัส และพาร์โวไวรัส
พร้อมกันนี้ ยังจำเป็นต้องกำหนดให้ซัพพลายเออร์มีชื่อเสียงที่ดี โดยมี “ใบอนุญาตการเพาะพันธุ์ปศุสัตว์และการผลิตและการดำเนินการสัตว์ปีก” และ “ใบรับรองการป้องกันโรคระบาดในสัตว์”
2. การคัดเลือกต้นกล้าเป็ด
อันดับแรก,ดูที่แหล่งที่มา ต้นกล้าต้องมาจากซัพพลายเออร์ที่มีชื่อเสียงและมีคุณสมบัติ ต้นกล้ามีประสิทธิภาพดี สอดคล้องกับลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์ที่ต้องการ และมีใบรับรองการกักกันที่เกี่ยวข้อง
ที่สอง,ดูเวลาการเพาะกล้า เลือกต้นกล้าที่ออกตรงเวลา หากต้นกล้าฟักออกมาเร็วหรือช้า แสดงว่าการพัฒนาของตัวอ่อนไม่ปกติ ซึ่งส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและการผลิตในภายหลังของต้นกล้า
ที่สาม,ดูสะดือ สะดือต้องนิ่ม ไข่แดงต้องดูดซึมได้ดี สะดือกับทวารหนักต้องสะอาด ถ้ามีสะดือใหญ่หรือทวารหนักไม่สะอาด แสดงว่าลูกไก่ไม่แข็งแรง
ประการที่สี่ดูที่ความมีชีวิตชีวา ลูกไก่ที่แข็งแรงจะกระฉับกระเฉง วิ่งไปมาและส่งเสียงร้องดัง เมื่อจับคอด้วยมือ เท้าจะดิ้นอย่างรวดเร็วและแรง เมื่อลูกไก่พลิกตัวลงพื้นบนหลัง มันจะพลิกตัวกลับอย่างรวดเร็วและยืนขึ้นได้ ในตะกร้า หัวของต้นกล้าสามารถยกสูงขึ้นได้
ประการที่ห้าดูที่ขนฟู ขนฟูต้องหยาบ แห้งและเป็นมัน หากขนอ่อนบางเกินไป ชื้นเกินไป หรือขนเหนียวเกินไป แสดงว่าลูกไก่ยังเจริญเติบโตไม่เต็มที่หรือสุขภาพไม่ดี
ประการที่หกสังเกตลักษณะภายนอก ต้นกล้าต้องไม่มีลักษณะผิดปกติ เช่น ตาบอด หัวคด ขาเป๋ เป็นต้น ควรยืนตรง มั่นคง และมีน้ำหนักพอเหมาะ